十种食物对眼睛的益处

食为健康之本，对眼睛来说也是一样。为了健康而有活力的眼睛，充分摄取营养是很重要的。那么，对眼睛有好处的10种食物有哪些呢？

1、胡萝卜：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，因为胡萝卜素在人体内可转化成维生素A，维生素A对视力很有帮助。而且它还可以预防白内障，有助于保护眼睛晶体纤维部分，并且可治疗夜盲症。

2、菠菜：菠菜健脑又明目，它富含钾、钙和镁元素。能够帮助眼部肌肉增加弹性，预防近视。多吃菠菜可以提高眼球肌肉弹性，而且菠菜中的黄体素可以预防白内障。

3、番茄：西红柿有助于改善视力，而且含有有较高的维生素A，可以帮助预防黄斑变性和严重眼病。

4、蓝莓：蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。同时更有加速视紫质再生的能力，而视紫质正是对视力不可或缺的好东西。经常用电脑和眼睛容易疲劳的人，可以适当的食用蓝莓来保护眼睛和保持眼睛的明亮健康。

5、大蒜：大蒜是用来提高视力极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体，并且让晶状体变得更有韧性。

6.红枣；大枣中含有一种活性物质，是人体能量代谢的必需物质。大枣中富含的维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。常食用大枣有助于预防近视，还可以有效预防白内障。

7.鸡蛋：鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。

8.苹果：苹果有“明目果”之称，因为它含有对视力起到关键作用的维生素A和微量元素嗮。常吃苹果可以保护视力，预防近视。

9.西蓝花：西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质。这种物质对眼睛非常有益处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

10.黑巧克力：黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。